Το γιουκαλίλι είναι ένα όργανο που μας έρχεται από την Χαβάη και ταξίδεψε με τους πρώτους μετανάστες στην Πορτογαλία και έπειτα έγινε γνωστό σε όλη την Ευρώπη. Ο ζωηρός χαρακτήρας του καθώς και το μικρό του μέγεθος το έχει κάνει πλέον ένα πολύ δημοφιλές όργανο το οποίο εύκολα μπορεί να συμμετέχει σε μια πληθώρα μουσικών συνόλων. Το χαμηλό κόστος του και η ευκολία στην παραγωγή ήχου καθώς και η μεταφορά του, είναι μερικά από τα πολλά πλεονεκτήματα του οργάνου. Μέσα από τα μαθήματα γιουκαλίλι ο σπουδαστής έχει την ευκαιρία να χτίζει την τεχνική του και να αναπτύξει σταδιακά την ταχύτητα του παιξίματός του. Στόχος του μαθήματος είναι η ενίσχυση της αυτοπεποίθησης του σπουδαστή ούτως ώστε να μπορέσει να εναλλάσσεται με άνεση σε όλα τα ρεπερτόρια που επιθυμεί καθώς και η δημιουργικότητα και ο αυτοσχεδιασμός.